Mellow Fields沃田 – 蘊藏著肥沃豐厚的田地,學習天地節奏的美學。
從種子到收成、從土地到餐桌,秉持民以食為天的概念,讓四季食材的真味提升我們對吃的品味;由心開始、從內而外,注重每個步驟,讓細節的精巧、天地的廣闊,昇華我們對生活的美學,正是沃田旅店努力成長、用心經營的理念。
擁有全台灣農漁會的支持、承襲24節氣的傳統,沃田旅店在中山北路七段彷彿台北後花園的天母落腳生根,懷著周圍多元豐富的自然環境、優越地勢與溫暖貼心的服務,期望也能在您的心中烙下美好的停駐記憶。